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导读:菌体蛋白是一种从微生物中提取的蛋白质,具有多种生物活性。它在营养学、生物医学和生物工程中有着广泛的应用。菌体蛋白的研究对于了解微生物的生理机能、开发新型生物产品以及改善人类健康具有重要意义。了解菌体蛋白的特性和...